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2008年07月27日
先日種まきした島オクラの花が咲き出しました。

とりあえず一本だけですが収穫できました。

これからどんどん収穫できるので楽しみです。
2008年07月26日
藤沢に映画「ホテルハイビスカス」出演の照屋政雄さんの三線ライブに行ってきました。

トークも楽しく素敵なオジーでした。、
2008年07月24日

夕食後のデザートに一ついただきました。
おいしい♪♪

季節、土地によっておいしい食べ物ってさまざま。

わが町ではスイカやメロン(?)、かぼちゃ。
冬は大根、春はキャベツなんかが有名??ですが・・・

よその土地で三浦産の野菜や魚ってどのくらい販売されてんのかなぁ・・・

2008年07月22日

我が家の菜園で採れたゴーヤ。
ジャンボあばしくん。太陽(てぃーだ)という苗をゴールデンウィークに
購入してスクスク成長しました。

蔓がかなり茂ってきたのでどちらの品種かはわかりません。
2008年07月21日

梅雨が明け、夏本番になってまいりました。

毎年、地元の海の家のお手伝いをしていたのですが
会社立ち上げや、ウエブショップをオープンしたので
今年は都合のつく日だけお手伝いに行っています。

三連休、お手伝いしてきましたよ。

う~っ、暑い・・・
当り前か。
2008年07月20日

三連休の中日、横須賀のキジムナーへ行っていきました。
ときどきお邪魔する沖縄ダイニングのお店です。
手頃なお値段でおいしい沖縄料理が味わえます。

泡盛のみながら気さくなマスターとのゆんたくを楽しみました。
2008年03月23日
15年ほど前に沖縄で結婚式を挙げました。

当時は、400円ほどで食べられたチャンプル定食やソーキすばが
今では、800円から1000円ほどになっていたと以前ミクシに書いたことがあります。

嘆いているわけではないんです。

沖縄は日本の観光地としてもっと豊かになって欲しいと思うから。

ただし値段が上がった、とはいえ、量も満足、味も満足、内地の観光地のボッタクリとはまったく訳が違います。
やんばるとかではまだ、信じられないほど良心的な店も多いし。
人の想いの次元が沖縄では全然違うんだとおもいます。


沖縄やんばるのホテルで泡盛を頼んでみました。

 850円。

ほほう。ホテルホテルした料金。
東京の沖縄料理店並みのお値段です。

おばちゃんに、
「まさひろ、ロックで。」
と、声をかけると、
「あ、氷も水も出しますから、お好きなように」と。

「??」

しばらくして、
「お待たせしました。」と泡盛セット。

なんと、そこには、お盆に所狭しと、やまもりの氷と大量の水とそして泡盛は徳利。

あれ、泡盛1合も来たの? おまけに、まさにバーででてくる水割りセットまで。

お酒だけで3000円は覚悟していたんですけどネ。

値段がこっち並になったとはいっても量がちがいます。
沖縄にはこういうところがまだ残っているんです。

今年で結婚15年め。
3月12日の記念日に、横須賀の「キジムナー」にいきました。
以前から存在は知っていたが、今回が初めてです。

「松藤」を。

泡盛好きなんですかと、マスターが手渡す泡盛は、琉球グラスに気前良くたっぷり。

あ、沖縄だー。

ミミガーを注文。

お待たせ、と置かれた皿に気前良くこんもりとミミガー。

あ、沖縄だー。


沖縄は、自然もいい。海もいい。料理もいい。

だけど、僕たちが沖縄を好きなのは、なんといっても、そこに住む人がいいから。


きょうもまた、横須賀で、心地よい沖縄を楽しんできました。


本部なら「紀の川」
読谷なら「てぃーあんだー」
横須賀は「キジムナー」

居心地の良い店がまた一つ増えました。



2008年02月06日
決済がまだ、銀行振り込みのみですが、
商品の登録も7割がた済んで、とりあえずOPENしてみました。

先月末から今月初にかけ、沖縄で仕入れ・買付けに行ってきました。

いろんな気に入ったお店に商品の販売許可を頂き、大収穫でした。

仕入れ以外でも、収穫がありましたよ~

沖縄に行くと必ず立ち寄る店が何軒かあるんですが、今回の旅行で
もう一軒ふえました。

読谷にある「島野菜食堂 てぃーあんだ」さんです。
料理はもちろんとても美味しかった。
ひとつひとつがほんとに「てぃあんだー」でした。
料理のサーブの時に、すこしずつの会話も楽しかった。

そしてなんといっても、わたしの大好きな「ぢーまみ豆腐」。
・・・絶品です。

沖縄に行く機会がありましたら、是非訪ねてみてください。


2008年01月23日
こんにちは。

ただいま、開店に向けて、商品の仕入れに大忙しです。

ガソリンが高くなったのと関係あるんでしょうか?
いま、海外からの送料がものすごく高いです。

先日も、いいものを見つけたので、欲張ってたくさん注文したら
送料が$200になってしまいました。
・・・このオーダーは泣く泣くキャンセル...

できるだけ、お安く提供しようと思っているのに、送料がネックです。

昔は、ダッチオーブンやスキレットが安く送れたのになぁ。
今では、日本まで送ってくれるところがあまりありません。
きっと、総重量で、はじかれてしまうんでしょうね。
船便もなくなってしまったし。
ダッチオーブンは、アメリカでは結構安く手に入るんですけどねー。

販売予定している商品は、パタゴニアやKAVUのウエア、釣具(ルアーやテグス)、
キャンプ・ピクニック用品が主です。
その他、沖縄モンやコーヒー豆。
家人が趣味で作っている象牙製の三線のウマも、象牙販売の許可が下りれば、
販売したいですねー。


月末は沖縄に商品を仕入れに行きます。
いいのが見つかるといいなぁ。

とりあえず、大好きな須美子さんのやちむんはGETしようと思ってます。



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